FILETE DE VACA

REF: GTP00812
800,00MTPreço

Este filete vem das vacas que comem apenas de pastos orgânicos.

O inicio do processamento é após 48 horas do abate e 24h do repouso da carne.

Retiram-se todas as gorduras e cada filete é embalado em película aderente e colocado em congelador turbinado para uma congelação mais rápida.