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CANDIDATURAS - DETALHES

 
COZINHEIRO

Casa Particular em Pemba, Cabo Delgado.

Vaga disponível para entrada imediata.

FUNÇÕES

Responsável por planear, organizar, preparar e cozinhar as refeições; pequeno-almoço, almoço, lanche e jantar, de acordo com o menu estabelecido.

Responsável pela limpeza e manutenção das áreas de confecção das comidas (cozinha e churrasqueira), como também das áreas respectivas onde as refeições serão servidas..

Fixar políticas de acção acompanhando seu desenvolvimento, para assegurar o cumprimento dos objectivos e metas estabelecidos.

 

Realizar a gestão completa da área da cozinha e local de refeições, contemplando as actividades de planeamento para as respectivas refeições.

 

 

Coordenar as actividades de compras com o estafeta.

Trabalhar com os auxiliares e supervisores

para avaliar as necessidades de recursos humanos.
 

REQUISITOS
 
Formação na área de hotelaria.
Experiência profissional mínima de 3 anos em funções na área de hotelaria.
 

Dominar tecnologias de informação e comunicação

(e-mail, Plataformas de Redes-Sociais, WhatsApp).

Capacidades informáticas em Microsoft Word, Excel,

Chrome e/ou Internet Explorer.

Capacidade de análise, espírito crítico e autonomia. 
Elevada capacidade de liderança e comunicação para gestão de equipas.
 
Competência e motivação para trabalhar em equipa. 
 
Elevado sentido de organização e responsabilidade.
 
Grande disponibilidade pessoal e capacidade de trabalho para projecto exigente.
Conhecimento da Lei do Trabalho moçambicana em vigor.

 

Deve assinar e aceitar acordo de confidencialidade.

 

Capacidades de comunicação em Português e Inglês.

 
TÉCNICO DE LIMPEZA

Casa Particular em Pemba, Cabo Delgado.

Vaga disponivel para entrada imediata.

FUNÇÕES

Efectuar limpeza e manutenção diária aos quartos, casas de banho e áreas comuns.

Lavar, por a secar, recolher, passar a ferro e arrumar as roupas

das diversas áreas de serviço da casa como também as roupas de serviço.

Trabalhar com gestores e supervisores para avaliar as necessidades

de recursos humanos.

Assegurar que compreende o processo de desempenho.

Desempenhar outras tarefas quando designadas.

REQUISITOS

 

Mínimo de 3 anos de experiência em Limpezas.

Capacidades informáticas em Microsoft Word, Excel, Chrome, Internet Explorer,

email e redes sociais.

 

Conhecimento da Lei de Trabalho Vigente em Moçambique.

 

Excelentes capacidades de comunicação e habilidade de trabalhar como parte de uma equipa com todos os níveis de pessoal e gestão.

 

Deve assinar e aceitar acordo de confidencialidade.

 

Capacidades de comunicação em Português e Inglês.

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